Tag Archives: sovranita` alimentare

Una tazzina di caffè tra Uganda e Guatemala

Una tazzina di caffè tra Uganda e Guatemala

Se la sicurezza alimentare è uno dei grandi temi di cui negli ultimi anni i governi hanno iniziato a occuparsi, il diritto alla sovranità alimentare è sempre minacciato dalle grandi multinazionali e dagli interessi privati. Ma ci sono anche storie diverse, di uomini, donne e caffè.

GSotto Radio 02

Seconda giornata di lavori del forum GSotto, tutta dedicata ai temi della sovranità alimentare e dell’agricoltura.  L’ex mattatoio di Iglesias si è animato da una parte di dibattiti sulle politiche globali inerenti l’alimentazione, dall’altra dei sapori e degli odori dei prodotti locali esposti dai piccoli produttori del Sulcis Iglesiente, che hanno scelto un modello alternativo

World Food Day 2008: sicurezza alimentare Vs cambiamento climatico

“Il cambiamento climatico rischia di colpire centinaia di milioni di piccoli agricoltori, pescatori e comunità che dipendono dalle foreste. E’ assolutamente urgente adottare strategie per la sicurezza alimentare e di adattamento per proteggere le comunità più vulnerabili”. In occasione della giornata mondiale dell’alimentazione, che come ogni anno si svolge il 16 ottobre, la FAO organizza

Lombardia: la filiera corta attraverso il web

Dal prossimo autunno in Lombardia si potra` comprare direttamente dai produttori agroalimentari vicino casa, trovandoli sul proprio navigatore satellitare o consultando una “vetrina” su internet. “Agri-Life, l’agricoltura a portata di click” e` un progetto di geomarketing ideato dal Prof. Mauro Preda che vuole accorciare la filiera dei prodotti agricoli favorendo la? vendita diretta e mettendo

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