Tag Archives: produttori

Da nord a sud, viaggio tra le filiere corte italiane

Da nord a sud, viaggio tra le filiere corte italiane

Marina organizza cene in cui produttori e consumatori mangiano allo stesso tavolo. L’associazione Biorekk coinvolge agricoltori e acquirenti nell’individuazione del prezzo di un prodotto. La rete SOS Rosarno accorcia la filiera di distribuzione delle arance calabresi. Obiettivo comune di queste esperienze? Costruire una cogestione del sistema di produzione del cibo.

Commercio equo: una risorsa per l’ambiente e la dignità delle persone

Il 10 maggio è la giornata mondiale del Commercio Equo, in inglese Fair Trade. I cambiamenti climatici determinati dalle emissioni di gas serra prodotte dai paesi industrializzati sono giunti quasi ad un punto di non ritorno. La soluzione dunque non può risiedere nella sola riconversione dei modi di produrre energie, nelle politiche governative cioè, ma

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